Stévie je přírodní sladidlo získávané z rostliny Stevia rebaudiana. Tato rostlina je původem z Jižní Ameriky a má dlouhou historii používání v této oblasti jako sladidlo a léčivá rostlina. V posledních letech získává stévie stále více popularity po celém světě, zejména jako alternativa k umělým sladidlům a cukru. Zde je přehled několika klíčových faktů o této rostlině a jejích výhodách:
Existují strakaté, červené, černé i bílé odrůdy fazolí. Jsou užitečným zdrojem draslíku, fosforu, železa, zinku, kyseliny listové a bílkovin. Lze je v...
Ryby - zejména tuňáci a makrely mohou obsahovat vysoké množství látky zvané histamin, která v těle vyvolává alergické reakce projevující se nevolností...
Dlouhodobá konzumace výhradně
minerálních vod je nevhodná a mnohdy zdravotně riziková. Lékaři
navíc varují před jejich pitím spolu s potravními doplňk...
Jablka velmi blahodárně působí na lidský organismus, především pak ve výborné kondici udržují střeva. Jedno jablko denně dokonce může podle nejnovější...
Po dvaceti letech práce s pacienty nemocnými rakovinou vím - na rozdíl od běžné představy - že se většinou dají překonat. Také si ale myslím, že lék n...
Podzimní stráně v horách bývají rudé zralými plody brusinek. Podle odborníků jsou tyto plody skutečně nejen vitaminovou bombou, ale také účinným lékem...
Ztráta chuti k jídlu je příznakem narušeného trávení. Je běžným projevem rozličných stavů, při kterých je snížena vitalita organismu. Vzniká následkem...
Morem stáří se v civilizovaném světě stala Alzheimerova choroba, která postihuje stále velké procento osob starších šedesáti let. Přitom každý jedinec...
V poslední době se vědci hodně zabývali esenciálními (pro tělo nezbytnými) tuky (mastnými kyselinami) a esenciálními proteiny (aminokyselinami). Nyní ...
Proč se horalé dožívají vysokého věku? Podle polských vědců existuje jednoduchá odpověď. Ovčí mléko totiž obsahuje zvláštní látky, které dokonce dokáž...
Lidé, kteří pijí zelený čaj, jsou odolnější vůči vysokému krevnímu tlaku. Tvrdí to autor tchajwanské studie Yi-Čing Yang. Riziko vysokého krevního tla...
Výlisky z hroznů vinné révy se buď kompostují, nebo se z nich může ještě kvašením získat ocet. Vědci však zjistili, že hmota zbývající po vylisování h...
Vegetariánská komunita často zdůrazňuje, že žijí bez prolévání krve. Není to pravda. Mléko je vražda. Produkce mléka je nedělitelně spjatá s prolévání...
Ananas je nejen velmi chutný, ale zároveň má i léčivé účinky. Největší zásobu enzymu bromelainu obsahuje ananasový meloun. V podstatě jde o směs enzym...
Zajímavé jsou experimenty, které se zabývaly zjišťováním stupně kyselosti v žaludku po snědení proteinových jídel, škrobových jídel a jídel obsahující...
Pterostilben, složka obsažená v borůvkách, dokáže mimo jiné snižovat hladinu cholesterolu. Informovali o tom podle agentury Reuters vědci z Americké c...
Kromě běžného průjmu mohou lidem v létě způsobit potraviny výjimečně i hnisavý zánět mozkových blan. Ohroženi jsou pacienti s oslabeným imunitním syst...
Nad konzumací salátů vyrobených ze syrové zeleniny jásají nejen lékaři, ale především tělesná schránka. Spousty vitaminů, minerálů a dalších živin obs...
Kdo chodí na houby, měl by nejen bezpečně vědět, co sbírá, ale také to, jak úlovek správně zpracovat. Například václavky nejsou jedovaté, ale pokud ne...
Perlivá voda zažene žízeň rychleji, někomu však ze zdravotních důvodů vyhovuje více voda bez bublin. Perlivou vodu by podle odborníků neměli dostávat ...